| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 371克 | 油炸土豆条热量/卡路里849千卡 | |||
 热量849千卡,相当于蹲起212分钟消耗的热量240 | |||||
1、土豆削皮切丝，丝要厚点，尽量切条切长些，
2、切好的土豆条放入滚烫的水里焯一下，不要太熟，，用筷子夹土豆条，土豆条不碎就可以捞出，放冷水里洗一下，然后晾干，这样炸的土豆条脆脆的好吃
3、锅里加油，尽量放多些油，放土豆条下锅，颜色金黄就是可以出锅了
4、炸好装盘，蘸酱开吃吧！不比肯德基差，健康又美味？
5、开吃了
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、健脾、补充营养等功效；可与豇豆、牛里脊、醋搭配；与螃蟹、樱桃番茄、圣女果相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、除脂美容、预防蛀牙等功效；与红豆沙、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、降血压、治疗高血压等功效；
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