番茄土豆丝的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、益气、健脾等功效；可与牛腩、牛里脊、牛肉搭配；与西红柿、螃蟹、香雀相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、生津止渴、健胃消食等功效；可与福寿鱼、黄鱼、西兰花搭配；与皮皮虾、土豆、鱼干相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、呵护咽喉、消毒等功效；与红豆馅、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；