| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 24千卡 | 392千卡 | ||
| 馅料 | 克 | 927千卡 | 275千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 656千卡 | 328千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 49千卡 | 97千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 1186克 | 自制猪肉披萨热量/卡路里2858千卡 | |||
 热量2858千卡,相当于飙车476分钟消耗的热量360 | |||||
1、按照用量比例，把面粉揉成团，表面光滑后，侵点水在上面用保鲜膜（我家没保鲜膜，我用的塑料袋）盖好发酵，发酵30分钟左右，你会发现，面团大了两倍，发虚.这个时候就可以再揉揉.用擀面杖擀大约5毫米的厚度.
2、托盘刷点食用油，以免烤糊，粘盘.然后把擀好的面皮放入托盘，用牙签戳很多小孔，以免饼皮膨胀后受热不均。烤箱150度预热五分钟，把饼皮先放到烤箱烤7分钟左右.
3、把青豆和洋葱用黄油煸炒一下，把猪肉放入料酒生抽、盐腌制3分钟，炒熟.
4、饼皮烤完后刷一层番茄酱，铺上芝士、放入肉和蔬菜，青红椒.上层再铺上芝士。撒两勺黑胡椒粉。
5、放入烤箱中层，上下195度烤制20分钟.
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、去酒毒、舒缓肝气等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、消炎、清污解毒等功效；与红豆沙、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
馅料的热量275千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
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