| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏 | 克 | 250千卡 | 36千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 835克 | 酸杏酱热量/卡路里810千卡 | |||

1、去皮去核

2、切碎
3、直接放锅里熬,直到汁出来放冰糖

4、熬化冰糖,成粘稠状就好了!如果不喜欢太甜的可以放些水淀粉,这样少放糖也能粘稠的快些!
杏的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防慢性病、预防心脏病、止咳平喘等功效;可与猪肺搭配;与胡萝卜、猪肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、清热除火、祛脂降压等功效;可与白果、高粱、五味子搭配;
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