曲奇儿的热量/卡路里_曲奇儿的做法

1、黄油室温软化，一定要软化完全才能使用，注意不是液化！加入糖粉，不能用砂糖代替，打发至完全蓬松柔软顺滑。大概用自动低档两分钟左右。加入蛋黄搅拌均匀，加入淡奶油搅拌均匀。没有淡奶油可用纯牛奶代替。最后筛入低粉。轻轻翻拌均匀。不能一个方向搅拌！装入裱花袋，用曲奇裱花嘴间隔一定的距离挤到铺好油纸的烤盘上。
2、预热烤箱180度10分钟左右。原味曲奇。入口即化。刚烤完拿出烤盘不要动饼干，特容易碎。就把烤盘平放在一旁，等彻底冷却后轻轻的摆进包装盒或者铁盒里。

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效；

蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、健脑益智、预防癌症等功效；可与荠菜、桂圆肉、玉米搭配；与菠萝、柿子、糖精相克，同食可能会引起不适；

糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、润肺生津、舒缓肝气等功效；

淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、治疗便秘、保护眼睛等功效；

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

曲奇儿的热量和减肥功效