| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | ||
| 总量 | 685克 | 藤椒鸡腿热量/卡路里1756千卡 | |||
1、鸡腿去骨,用牙签固定成鸡腿棒,哎呀,忘记了拍照片,下次补齐。
2、加姜片放锅里蒸20分种,蒸比煮的味道更为浓郁,哎呀,还是木有照片。
3、把姜蒜葱末,浇热油烫出香味,加辣椒油,藤椒油,香油,生抽,醋少许,盐,鸡精,拌匀做成香油辣椒料。

4、把鸡腿放凉后切成1cm厚的鸡腿片,浇上做好的香油辣椒料,撒上芝麻,即可!
不好意思,第一次发帖,照片不充分,下次认真拍图!可以放点黄瓜丝什么的,更巴适哦!
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、益五脏、健脾胃等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、润肠通便、滋补养生等功效;可与菠菜搭配;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防高血压、生津通乳、祛风润肠等功效;可与梨、枸杞子、海带搭配;与鸡胸脯肉、鸡腿、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
辣椒油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有促进血液循环、降血糖、促进消化等功效;可与娃娃菜、鳕鱼、圆白菜搭配;与南瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1