| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 小麦粉 | 克 | 349千卡 | 349千卡 | ||
| 总量 | 665克 | 番茄鸡蛋面疙瘩热量/卡路里536千卡 | |||
 热量536千卡,相当于乘双连雪橇77分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备食材
2、番茄开水烫一下去皮
3、切粒
4、青菜也切好，叶子和杆子分开
5、面粉加自来水，注意要慢慢加，然后搅拌成絮状
6、加油翻炒一下出红油后加水，煮开
7、加入面疙瘩，要不断搅拌不然容易粘锅
8、慢慢加鸡蛋，继续搅拌
9、洒上青菜叶，在煮几分钟就大功告成。
10、相当好吃哦
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热生津、美容、健胃消食等功效；可与芥蓝、蜂蜜、圆白菜搭配；与青鱼、鱼干、香菇相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与青椒、小米、肥牛搭配；与茶叶、田鸡、菠萝相克，同食可能会引起不适；
小麦粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有除皱、祛斑、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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