酸菜花甲的热量和减肥功效

酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防大肠癌、降低胆固醇、促进消化等功效；可与鸭子、鸭胸脯肉、鸭肉搭配；与青梅果脯、青梅、柿子饼相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、强身体、促进消化等功效；可与洋葱、武昌鱼、马齿苋搭配；与草菇、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、解毒、杀菌等功效；可与牛腩、海蟹、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、镇痛、缓解疲劳等功效；可与苦瓜、兔肉、鸡蛋搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

老干妈的热量598千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；