| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海螺 | 克 | 579千卡 | 132千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 510克 | 爆炒海螺热量/卡路里597千卡 | |||
 热量597千卡,相当于速度滑冰40分钟消耗的热量900 | |||||
1、海螺砸烂取出肉
2、将海螺肉切片洗净
3、胡萝卜，黄瓜，木耳切片
4、锅里放水烧开，把所有食材放到锅里焯一下，捞出沥干水分，炒锅放油烧热，加入葱姜蒜煸出香味，放入所以食材，大火翻炒，加入适量盐即可
海螺的热量132千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热明目、利膈益胃等功效；可与藕搭配；与木耳 、羊骨、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有贫血、轻身强智、益气等功效；可与芦荟、草鱼、海蜇头搭配；与红螺 、鸭肉、田螺相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
