| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 848克 | 美味带鱼热量/卡路里1736千卡 | |||

1、带鱼洗干净,去头去尾去内脏。

2、切段放入盆中,加入(料酒,葱,姜,蒜)腌制20分钟

3、准备好鸡蛋液和面粉待用

4、先粘上蛋液,让带鱼充分吸收,

5、再裹上面粉,下油锅炸5分钟即可

6、当当当,开吃咯。
带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心血管疾病、降低肝癌、降血压等功效;可与豆腐干、豆腐丝、腐竹搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、美容护肤、预防动脉硬化等功效;可与北极虾、羊排、小米搭配;与豆奶、桔子、菠萝相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、健脾、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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