| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 枇杷 | 克 | 263千卡 | 47千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 1600千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 1342克 | 柠檬枇杷果酱热量/卡路里1997千卡 | |||
 热量1997千卡,相当于仰卧起坐250分钟消耗的热量480 | |||||
1、枇杷洗净用开水烫一遍，为了好剥皮
2、剥皮，去核，切小块或打成泥
3、柠檬取最外层黄皮切碎
4、砂糖，枇杷泥，柠檬碎放一起静置半小时后小火熬，隔一两分钟搅一次，熬到粘稠即可
5、熬好后装入开水煮过的密封罐中~面包抹起来~味道极赞~
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、开胃醒脾、清热化痰等功效；可与鸡肉、三文鱼、蜂蜜搭配；与胡萝卜、牛蛙、橘子相克，同食可能会引起不适；
枇杷的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和胃、止渴、咽干烦渴等功效；可与猪肉、大米、蜂蜜搭配；与中筋面粉、面条、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、止咳、抗菌抑菌等功效；
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