| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 1411克 | 白菜猪肉饺子热量/卡路里3306千卡 | |||

1、首先准备好材料

2、把蔬菜切成丁

3、我剁,我剁,我剁剁剁……

4、把大白菜的汁挤出来,否则会很湿,包的饺子容易破皮

5、把肉剁成肉泥

6、肉和蔬菜加入适量的盐,一起搅拌~

7、可以包啦!放碗清水在饺子边缘粘下会更牢固

8、包的过程中可以整齐地码在专门的容器或者擦干净的桌子上。我喜欢做成小笼包的样子

9、蒸熟了可以蘸醋吃,煮起来我也试过,皮不会破。是不是看了很有食欲呢?
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、滋阴、润肌肤等功效;可与洋葱、大蒜、茄子搭配;与菱角、田螺、菊花相克,同食可能会引起不适;
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抵抗力、清热解毒、利尿通便等功效;可与奶酪、瘦肉、鸭腿搭配;与羊肝、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、润肺祛痰、下气等功效;可与香菜、豆浆、西瓜搭配;与白酒、茼蒿、樱桃相克,同食可能会引起不适;
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有养心、益精气、增强免疫力等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、增进食欲、促消化等功效;与红豆沙、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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