| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 986克 | 包白菜肉包子热量/卡路里3876千卡 | |||

1、先把酵母和泡打粉放到大概45°左右的水中搅拌均匀,因为酵母在这个温度做活跃,也就是手摸着不烫,有点温呼呼的就行,在面上放点白糖,包子皮也是香甜的,然后和面,一定要揉好,不然会不好吃,揉成图片中那样就行,盖上湿步,醒一个小时就差不多了。

2、把肉和蔬菜搅拌均匀,放入盐和馅料,或者你比较喜欢的调料,记得放油哦,不然很难吃的

3、把醒好的面拿出来,揉一揉,把刀用水冲一下,然后把面切成块,在杆饼,饼边要薄一点,好捏边,把包好的包子放入屉中,等待半个小时就能吃啦!

4、连着吃了两天包子了,你敢信?
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、润燥、补肾养血等功效;可与山楂、蘑菇、紫菜搭配;与菊花、鲫鱼、杏仁相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、消食、下气等功效;可与莴笋、比目鱼、香菜搭配;与柚子、山楂干、山药相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促进血液循环、胃肠胀气、健脾胃等功效;可与明虾、娃娃菜、苦瓜搭配;与胡萝卜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
葱花具有抗菌、缓解疲劳、降血压等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、清理胃水、止血等功效;与红豆馅、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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