两面黄的热量/卡路里_两面黄的做法

1、嫩豆腐做不了，必须买老豆腐，切成块，下油锅炸至两面金黄色。
2、炸好后先用盘子装在一边，，将就锅里的油，下姜蒜末，豆瓣酱，炒香以后把炸好的豆腐放进去翻炒，滴几滴老抽，然后把蒜苗放进去炒，洒一点盐，因为豆瓣酱就有盐了，所以少放一点，味精，鸡精。翻炒几下出锅装盘。

老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有和脾胃、清热解毒、健脾利湿等功效；可与带鱼、海带、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、助阳、促消化等功效；可与慈姑、牛腩、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有益气健脾、降低胆固醇、预防高血压等功效；可与牡蛎搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；

老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱虫解毒、预防感冒、抗癌等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、香干、豆腐相克，同食可能会引起不适；

两面黄的热量和减肥功效