| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | ||
| 总量 | 426克 | 炸薯条热量/卡路里913千卡 | |||
 热量913千卡,相当于做头发913分钟消耗的热量60 | |||||
1、土豆削皮浸入水中。可防止氧化。
2、切成片状。
3、叠起来，并切成条状。
4、用一个锅装入清水，待它沸腾后放入薯条。
5、沸水煮5分钟后沥干水分放入一碗中。
6、放入冰箱冷藏20-25分钟。（手感摸上去冰凉即可）
7、锅中放入可没过土豆的油。
8、稍微沸腾后即可加入土豆条。
9、好家伙，他开始沸腾了，哈哈哈哈！
10、用筷子把薯条夹起来，沥干油，装盘。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、健脾利湿、美容护肤等功效；可与牛肉、牛腩、醋搭配；与香雀、圣女果、柿子相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、肝胆病、治疗高血压等功效；
番茄沙司的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、治疗高血压、预防高血压等功效；可与西葫芦、山楂、蜂蜜搭配；与青鱼、南瓜、草鱼相克，同食可能会引起不适；
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