酸甜罗非鱼的热量和减肥功效

罗非鱼一条、葱适量、番茄一个、姜适量、大蒜适量

1、把清理干净的鱼用盐腌制，在鱼鳃，鱼肚子还有割片处放鱼姜蒜，去腥，把番茄切成碎末
2、把腌制过后的鱼，放入锅中，煎成金黄色，出锅，把切好的番茄放入锅中炒烂，然后放入煎好的鱼，翻滚几下，然后出锅。嘻嘻鱼头被我切出来煲鱼头豆腐汤了，味道还不错，喜欢的朋友可以试试哦

食材功效信息

罗非鱼的热量77千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、预防高血压、抗癌等功效；可与番茄、豆腐搭配；与葡萄、菠菜相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、降血压、促消化等功效；可与西兰花、西葫芦、菜花搭配；与鲢鱼、猪肝、河蚌相克，同食可能会引起不适；

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