| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 虾干 | 克 | 103千卡 | 198千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | ||
| 总量 | 749克 | 清蒸水晶罗卜卷热量/卡路里1920千卡 | |||

1、白罗卜切去两头去皮切片。氽水

2、鸡肉,猪肉切碎

3、鸡肉猪肉虾干葱花香油蚝油盐和馅
4、将馅入白罗卜片包好上锅蒸10分钟即可,

5、成品菜
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、补虚损、止白带等功效;可与首乌、油菜、板栗搭配;与北极虾、菊花、芹菜相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、润燥、止消渴等功效;可与莲藕、柿子、蕨菜搭配;与黄豆、牛排、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
虾干的热量198千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有抗早衰、促消化、帮助消化等功效;可与燕麦片、韭菜、西兰花搭配;与木瓜、圣女果、西红柿相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、预防高血压、预防感冒等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、帮助消化、除脂美容等功效;与红豆、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
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