| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 11千卡 | 212千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 十三香 | 克 | 3千卡 | 348千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 蒜香炝锅黄瓜热量/卡路里143千卡 | |||

1、黄瓜段

2、简单的食材备料

3、大蒜切片,辣椒掰小块留籽,葱

4、黄瓜拍碎切段

5、加适量油,现加十三香预热,然后将蒜葱辣椒一起倒入锅内,代蒜片开始变色,停火

6、倒入黄瓜,加适量盐,趁热锅,翻拌均匀即可出锅

7、香辣蒜香,清脆可口,试试吧~
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、解毒消肿、减肥强体等功效;可与绿豆芽、土豆、鱿鱼搭配;与柚子、小白菜、泥鳅相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、健脾胃、温中健胃等功效;可与猪肉、马齿苋、火腿搭配;与大葱、鸡翅、芒果相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有舒张血管、缓解疲劳、缓疲劳等功效;可与红枣、海虾、樱桃搭配;与杨梅、苦菊、枣相克,同食可能会引起不适;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进血液循环、健胃消食、降血糖等功效;可与北极虾、白菜、圆白菜搭配;与羊肝、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、提鲜、止血等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;
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