| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 372克 | 糖三角热量/卡路里916千卡 | |||

1、将红糖、熟芝麻和面粉放入碗中,搅拌均匀即成红糖馅;

2、面粉、酵母和水混合,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜或湿布,进行发酵;

3、面团发至两倍大时即可;

4、面团在案板上揉至光滑,排出里面的空气,分成大约40克左右的小剂子;

5、将小剂子擀成圆形面皮;

6、取适量红糖馅放在面片中央;

7、捏成三角形,边缘捏紧;

8、将糖三角放入蒸笼上,醒20分钟,再上火蒸20分钟关火,糖三角就蒸好了。

9、成品图

10、香浓甜蜜好滋味。
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、增强免疫力、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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