| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 216克 | 素炒油菜热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于插花21分钟消耗的热量114 | |||||
1、底锅油爆香葱花椒面放入油菜翻炒加盐蚝油出锅
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有强骨抗压、延缓衰老、利尿等功效；可与虾仁、北极虾、金针菇搭配；与南瓜、黄瓜、山药相克，同食可能会引起不适；
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