| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 黑椒汁 | 克 | 32千卡 | 129千卡 | ||
| 总量 | 387克 | 黑椒洋葱杏鲍菇热量/卡路里448千卡 | |||
 热量448千卡,相当于劈叉179分钟消耗的热量150 | |||||
1、洋葱切丝，杏鲍菇洗净切片。植物油适量起锅，中火炒洋葱，直到半透明。倒入杏鲍菇片，炒至出水。按个人口味倒入黑椒汁，炒匀收汁装盘下饭。快速美味！
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、杀菌、降血脂等功效；可与猪肉、苹果、苦瓜搭配；与黄豆、小龙虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；
黑椒汁的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
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