| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 808克 | 罐罐饭热量/卡路里2621千卡 | |||

1、一把猪油放入砂锅中,加热。二加入土豆块和少许盐,。三,加入洗好的米倒入水和牛奶比例按自己喜好弄。四加入腊肉粒。五等饭做好后可以再加入猪油,油要放够不然会焦。六,出锅的时候加入蔬菜。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养胃、中和胃酸、润肠通便等功效;可与猕猴桃、桂圆肉、板栗搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、益气、美容养颜等功效;可与豇豆、牛肉、牛里脊搭配;与香雀、圣女果、石榴相克,同食可能会引起不适;
猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、补虚、解毒等功效;
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、改善睡眠、美白等功效;可与桃、木瓜、蜂蜜搭配;与韭菜、钙粉、红糖相克,同食可能会引起不适;
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