| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 10千卡 | 33千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 434克 | 咖啡面包热量/卡路里1013千卡 | |||
 热量1013千卡,相当于自行车测功器203分钟消耗的热量300 | |||||
1、除了蔓越莓不先放，其他材料都放入面包桶里，启动面包机的和面功能时间为22分钟。
2、和20分钟面（如果面团还没有出膜，要继续和下去），待面团出膜。
3、加入切碎的蔓越莓搅拌均匀即可。
4、把面团揉圆用保鲜膜包起，松驰30分钟。
5、然后把面团均匀分成每个都一样大并且揉圆。
6、把揉好的面团放在涂过油的烤盘中。
7、把面包放在烤箱里用发酵功能，发到2.5-3倍大拿出。
8、在面包表面喷上一些水。
9、先筛上面粉在面包表面，然后用剪刀剪两刀。
10、放入烤箱里烘烤，上火180度下火165度，时间是13-15分钟。
11、面包烤好了。
12、成品
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容、治疗便秘、大便秘结等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防癌症、养血发胎等功效；可与紫菜、茼蒿、辣椒搭配；与红薯、桔子、消炎片相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
