红枣雪耳薏仁羹的热量/卡路里_红枣雪耳薏仁羹的做法

1、把鸡肉洗干净切成丝放到一个大碗里，放一小勺淀粉到那个大碗里，用筷子或者用手将鸡肉和淀粉搅拌均匀。
2、把青椒洗干净后切丝，口味重一点的同学可以用朝天椒代替青椒。
3、给锅里倒入少于油，等油微热过后放入刚刚准备的青椒，然后在倒入鸡丝，大火翻炒，要熟的时候放入根据个人口味放入盐和鸡精，熟了就关火。（肉千万不要炒太久，不然肉就老了口感不好）
4、这道青椒鸡丝是不是很简单。

鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、强筋骨、添髓等功效；可与松子、冬瓜、冬虫夏草搭配；与芥末、李子、芝麻相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、防感冒、帮助消化等功效；可与鸡蛋、黑木耳、鸡翅搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、祛除腥膻之味、治肝顺胃等功效；与小豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；

鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、开胃、促进消化等功效；

青椒鸡丝的热量和减肥功效