| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 215千卡 | 43千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 641克 | 木瓜雪耳糖水热量/卡路里775千卡 | |||

1、雪耳泡发切小块

2、木瓜去皮切片,不要太薄,锅里放水,(超过木瓜一大半都可以)先放木瓜,煲得差不多透的时候放雪耳进入煲,最后加冰糖

3、大功告成
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗疫杀虫、通乳、丰胸等功效;可与带鱼、狗肉、香菇搭配;与明虾、皮皮虾、基围虾 相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、清热除火、和胃润肺等功效;可与莼菜、香蕉、五味子搭配;
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