| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 114千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 土豆烧牛肉热量/卡路里114千卡 | |||
 热量114千卡,相当于跑步14分钟消耗的热量480 | |||||
1、先煮牛肉，大概30分钟左右，盛出之后倒入油烧开洒少于白糖上色，然后爆炒葱段等调料，放入煮好的牛肉翻炒，添点酱油和料酒进去，然后倒入切好的土豆块和之前煮牛肉的汤汁，盖上锅盖闷20多分钟，期间要记得翻炒，放花椒粉等调料，炒的差不多了就放入盐，味精等调料出锅
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、补充营养、利水消肿等功效；可与黄瓜、牛腩、牛肉搭配；与香蕉、圣女果、香雀相克，同食可能会引起不适；
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