| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小黄鱼 | 克 | 455千卡 | 99千卡 | ||
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 913克 | 小黄鱼热量/卡路里638千卡 | |||
 热量638千卡,相当于单板滑雪101分钟消耗的热量378 | |||||
1、我没有拍照了。先去超市买冰冻的小黄鱼我觉得冰冻的比新鲜的好吃。 买回家破肚清理内脏洗干净可以在鱼身划上口子
2、放黄酒加盐腌制10钟。
3、切好配料将2/1的大蒜跟姜小米椒青椒垫底后在放腌好的鱼在盘中在将2/1的配料放在鱼上在加点油跟味精就好了。就可以开火烧水上锅蒸。时间大概自己可以掌握
小黄鱼的热量99千卡（每100克）；具有开胃消食、健脾益气等功效；
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、养皮肤、舒筋活血等功效；
小米椒的热量21千卡（每100克）；具有胃肠胀气、防感冒、健胃消食等功效；可与北极虾、明虾、海虾搭配；与羊肝、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、挡辐射、促进消化等功效；可与包菜、苦瓜、黑木耳搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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