| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 披萨酱 | 克 | 41千卡 | 67千卡 | ||
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 872克 | 脆底火腿披萨热量/卡路里1170千卡 | |||

1、先将液体材料放入面包机再将其它材料放入,糖和盐分角放,中间挖小孔放酵母。手机WIFI连接面包机,启动普通和面程序设定揉面时间15分钟。

2、面团揉至光滑,发酵两倍大,发酵完成。

3、洋葱切碎末,火腿切片小番茄对半切开。

4、发酵好的面团取出后排气松驰15分钟,擀成大薄片,烤盘涂少许油,将面片上用叉子叉小孔,然后涂层披萨酱洒一层马苏里拉芝士,将洋葱碎、火腿片、小番茄、青豆铺满。

5、入预热250度的烤箱中层15分钟,取出表面再撒一层马苏里拉芝士,入烤箱底层5分钟至表面芝士溶化即可。
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效;可与大蒜、南瓜、洋葱搭配;与菊花、甘草、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、补钙、促消化等功效;可与火腿、排骨、苦瓜搭配;与皮皮虾、小龙虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;
披萨酱的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
马苏里拉奶酪的热量302千卡(每100克);有利含量:富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
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