| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 48克 | 锅巴热量/卡路里282千卡 | |||
 热量282千卡,相当于网球47分钟消耗的热量360 | |||||
1、我用玉米渣煮饭的，所以有这些黄黄的小颗粒。这么多的量，微波炉加热一下。
2、倒出，稍微晾凉后加孜然粉和盐，拌匀。手上要抹油，不然会沾手。
3、奶锅底部涂一层橄榄油，把米饭铺进去，压紧，小火煎至成型。
4、换平底锅，同样涂油，把奶锅里已经成型的锅巴倒进去，小火煎制。
5、脆了就可以出锅了~~
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛风止痛、祛寒除湿、理气开胃等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、止血、预防蛀牙等功效；与红豆沙、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、防辐射、抗衰老等功效；
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