藕尖炒肉丝的热量和减肥功效

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、润肠胃、滋阴润燥等功效；可与小白菜、魔芋、香菇搭配；与海螺、田螺、羊肝相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、促进消化、开胃消食等功效；可与紫甘蓝、鳝鱼、苦瓜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

葱段具有治疗高血压、抗菌、缓疲劳等功效；