| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 505克 | 电饭煲做的蛋糕热量/卡路里1342千卡 | |||

1、准备好材料,面粉没照在里面

2、把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离开

3、用三只筷子来打蛋清

4、蛋清打到发粘的时候加一勺白糖

5、蛋清打到发粘再加一勺白糖

6、一直打到15分钟之后成奶油状即可!打的我手都要抽筋了

7、在分离的蛋黄中加入两勺白糖,三勺面粉,6勺牛奶一起搅拌

8、在搅好的蛋黄中加入奶油状的蛋清上下搅拌,不要打圈圈

9、把饭锅预热放点儿油避免粘锅

10、把活好的倒入饭锅中开始蒸等饭锅自动跳就好了

11、出锅喽!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、润肺利咽、滋阴润燥等功效;可与牡蛎 、干辣椒、茼蒿搭配;与牛奶、兔肉、红薯相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、润肠、预防便秘等功效;可与黑豆、桃、木瓜搭配;与橙、金针菇、空心菜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、改善贫血、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、润肺生津、滋阴等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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