紫薯刀切馒头的热量和减肥功效

1、紫薯连皮蒸熟后，趁热去皮后压成细泥。.

2、把糖倒进薯泥拌匀后倒进面粉里。

3、加入水和酵母，揉成光滑不粘手的面团。

4、盖上盖子或保鲜膜，发酵一小时至1.5-2倍大。

5、发好的面团再次揉成不粘手的面团,分成3份.取其中一份 擀成方形

6、面片洒少许干粉，然后从底部一侧卷起

7、搓成棍状，收口朝下

8、切成小块,做成馒头坯形，盖上保鲜膜,醒15分钟

9、馒头坯放蒸格上，冷水入锅，中火蒸15分钟。

10、蒸好的馒头

11、可以撕成一片一片来吃。

12、再来一口。