| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 塔塔粉 | 克 | 5千卡 | 258千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 292克 | 玫瑰奶油蛋糕-就是那么爱你热量/卡路里835千卡 | |||
1、蛋清蛋白分离,蛋黄加色拉油40,牛奶40搅拌均匀.
2、筛入过筛的泡打粉,淀粉,低筋面粉,搅拌均匀
3、蛋清加塔塔粉,糖,打发至干性,
4、直接把蛋黄糊倒入打发好的蛋白中,顺时针搅拌均匀
5、倒入磨具,180度,25分钟

6、烤好倒扣滤网上凉50分钟左右,把戚风蛋糕从中间切开先抹一层奶油,放上水果,在抹一些奶油固定,

7、抹面,打发奶油,加一滴红色食用色素

8、继续抹面

9、做四朵白色的花

10、再来四多粉色的

11、加四多红色的,

12、侧面自己设计上图案

13、可以啦

14、再来一张

15、弟弟吃了两大块,说超好吃的(明天补充小贴士)
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心血管疾病、降血脂、降低胆固醇等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、预防便秘、养颜等功效;可与香蕉、黑豆、桃搭配;与桔子、杨梅、醋相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
塔塔粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有帮助蛋白起发等功效;
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