老干妈蒸排骨的热量/卡路里_老干妈蒸排骨的做法

1、排骨，让卖肉的老板帮忙剁成小块。回来用温水洗干净。沥干水。
2、排骨放入碗中，放入生姜，盐
3、倒入生抽，老干妈豆鼓，也要放点老干妈里面的油这样比较有味
4、将所有调料拌匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏，腌1~2个小时。
5、腌好后拿出来放入高压锅。30分钟。家里有蒸锅的话也可以放蒸锅。我为了节约时间就放高压锅了。
6、蒸好的排骨可以上桌了。
7、放上生菜垫底。摆盘。开吃。。非常简单美味吧！！！肉质不会太烂。也不会嚼不动。口感刚刚好。吃到脆骨时嘣嘣响。嘿嘿。排骨里面全部都入味了。今天中午又可以添饭了。。哈哈

排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、滋肝阴、解热毒等功效；可与紫菜、丝瓜、红薯搭配；与菱角、鲫鱼、田螺相克，同食可能会引起不适；

老干妈的热量598千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、祛除腥膻之味、消毒等功效；与小豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、帮助消化、解毒等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；

老干妈蒸排骨的热量和减肥功效