| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 黄金馍片热量/卡路里581千卡 | |||
1、先把馒头切成片。备用。
2、再把鸡蛋打成液体。放入盐。

3、然后准备一个盘子。倒入刚刚打好的鸡蛋液。然后把切好馍片沾上刚刚打好的鸡蛋液沾均匀。
4、在锅内倒入香油。放入沾上鸡蛋液的馍片。煎成金黄既可食用。
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚损、养心、止渴等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防癌症、预防动脉硬化等功效;可与干贝、明虾、百合搭配;与柿子、兔肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、帮助消化、止血等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;
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