| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意粉 | 克 | 503千卡 | 335千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 624克 | 芝士肉酱焗意粉热量/卡路里954千卡 | |||

1、用的是香港背回来的意粉,这个牌子好像比较出名,比我之前买的还是粉质口岸更好!滚水下锅煮10分钟。

2、起锅后,过冷水沥干。

3、番茄切好

4、胡萝卜肉酱

5、根据口味调咸淡,可以加专门的意粉酱,也可以加入黑胡椒酱,肉末+番茄+洋葱下锅炒好后(适当加点水)覆在意粉上。

6、将碎芝士撒在意粉上。

7、200度,烤10分钟

8、出炉。卖相普通,不过味道还是不错的。
意粉的热量335千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、抗癌、降血压等功效;可与玉米、牛肉、猪肝搭配;与小龙虾、蜂蜜、虾相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、降血压、护肤等功效;可与西兰花、豆腐、西葫芦搭配;与鲇鱼、鳙鱼、白酒相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有保护牙齿、补钙、增强抵抗力等功效;与羊骨、鲈鱼、羊肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、促进消化、促消化等功效;与红豆沙、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
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