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土豆红烧肉的热量

土豆红烧肉热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
五花肉4064千卡508千卡
八角20千卡195千卡
土豆225千卡76千卡
香叶23千卡205千卡
桂皮16千卡199千卡
鹌鹑蛋546千卡160千卡
冰糖560千卡397千卡
酱油23千卡63千卡
生姜45千卡80千卡
总量1699土豆红烧肉热量/卡路里5522千卡
摩托艇运动热量5522千卡,相当于摩托艇运动2209分钟消耗的热量150

土豆红烧肉的做法共4个步骤

食材主料/辅料

五花肉 800克、 八角 3个、 桂皮 1块、 香叶 5片、 土豆 2颗、 鹌鹑蛋 15个、 冰糖 适量、 酱油 适量、 老酒 适量、 生姜 1块
食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、补虚、止消渴等功效;可与洋葱、丝瓜、茄子搭配;与百合、鲫鱼、香菜相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有除腥、胃部胀闷、温阳散寒等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有通脉止痛、止泻、补元阳等功效;可与狗肉、鸡肝、蜂蜜搭配;

香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止痛散寒、温中行气、除冷健胃等功效;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、美容养颜、益气等功效;可与豆角、黄瓜、豇豆搭配;与西红柿、螃蟹、石榴相克,同食可能会引起不适;

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