| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金枪鱼 | 克 | 222千卡 | 190千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 413克 | 金枪鱼土豆泥沙拉热量/卡路里447千卡 | |||

1、土豆去皮,切成薄片,上蒸锅蒸20分钟左右至熟烂。

2、装入保鲜袋,用擀面杖擀碾成泥,倒入碗中。

3、加盐,黑胡椒碎和淡奶油拌匀。

4、金枪鱼切成碎粒,加一点盐和黑胡椒碎拌匀。

5、炒锅中倒入橄榄油,放入金枪鱼翻炒至微微变色。

6、盛出稍微放凉。

7、洋葱切成末。

8、将洋葱和金枪鱼加入土豆泥中。

9、加入沙拉酱拌匀。

10、将紫菜围成一个卷,封口处加一点水粘牢,挤入土豆泥,用喜欢的蔬菜或者水果点缀下即可。
金枪鱼的热量190千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进大脑发育、补虚壮阳、降血糖等功效;可与木耳、豆腐搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、和胃、健脾等功效;可与醋、牛肉、牛里脊搭配;与石榴、樱桃番茄、圣女果相克,同食可能会引起不适;
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