| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全麦粉 | 克 | 271千卡 | 226千卡 | ||
| 高粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 全麦芝麻包热量/卡路里1063千卡 | |||
 热量1063千卡,相当于剧院工作354分钟消耗的热量180 | |||||
1、酵母和水混合，三分钟后待用，其余材料过筛混合
2、搅拌成团
3、发酵
4、分团揉成差不多大小，上锅醒二十分钟，小火转大火蒸15分钟，焖两分钟揭盖
5、芝麻的香口和全麦的嚼劲健康美味
全麦粉的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有和血、补虚损、大便秘结等功效；
高粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有乌发、降血压、养颜润肤等功效；可与核桃、海带、香蕉搭配；与鸡翅、鸡腿、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、滋阴、止咳等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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