| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 490千卡 | 196千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 338克 | 玉米烙热量/卡路里819千卡 | |||

1、将玉米与适量玉米淀粉拌匀,油锅里倒入适量油(我用的是花生油),将玉米倒入,用锅铲压平,煎1分钟后再到入花生油没过玉米,煎好后撒入白糖,就好了。
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有软化血管、明目、抗衰老等功效;可与鸽子、豇豆、牛膝搭配;与扇贝、红薯、田螺相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、保肝解毒、滋阴等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补中和血、益气生津、润肠通便等功效;
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