| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 矿泉水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 荔枝 | 克 | 205千卡 | 66千卡 | ||
| 西米 | 克 | 98千卡 | 195千卡 | ||
| 椰丝 | 克 | 238千卡 | 326千卡 | ||
| 总量 | 783克 | 海南清补凉热量/卡路里878千卡 | |||
 热量878千卡,相当于越野滑雪63分钟消耗的热量840 | |||||
1、先将各种米类浸泡一小时后放入压力锅中压熟
2、西米 空心粉入锅中煮熟 一边煮一边搅拌 煮到有白心出现 过凉水放入放入特百惠冷藏保鲜盒中冷藏
3、将椰浆放入煮开的矿泉水中煮沸 关火等到温点的时候加入椰粉 晾凉即可
4、加入杂粮豆 空心粉
5、加入西米 龟苓膏 西瓜等配料
6、加入椰丝
7、倒入晾凉的椰奶 入冰箱冷藏
8、duang～～duang 健康美味的清补凉做好啦
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解渴祛暑、生津止渴、祛风等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
矿泉水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、补肺、化痰等功效；
椰丝的热量326千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
荔枝的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有补脑健身、消肿解毒、理气等功效；可与枣搭配；
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