| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 921克 | 鲜嫩炸鸡翅热量/卡路里2329千卡 | |||
 热量2329千卡,相当于转呼啦圈466分钟消耗的热量300 | |||||
1、鸡翅用盐，料酒，姜片，蒜片，葱段，辣椒面，孜然腌制半个小时。将调料取出准备炸制。
2、鸡翅先沾面粉，之后沾鸡蛋液，最后沾面包糠。随后马上放入锅中中火炸制，以免炸糊。随炸随取出沥油。
3、等鸡翅全部炸制一遍过后，将鸡翅全部放入锅中复炸一次，沥干油之后，码放盘中。享受美食吧。
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、益气、补精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与红薯、糯米、李子相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳平喘、促进肠胃蠕动、降血脂等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、养阴补虚、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防癌症、健脑益智等功效；可与干辣椒、茼蒿、菠菜搭配；与豆奶、茶叶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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