| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鳕鱼 | 克 | 239千卡 | 88千卡 | ||
| 总量 | 272克 | 黑胡椒煎鳕鱼热量/卡路里239千卡 | |||
 热量239千卡,相当于劈叉96分钟消耗的热量150 | |||||
1、鳕鱼化开用料酒，黑胡椒粉盐，腌渍20分钟。
2、锅里放油加热，将鱼煎熟.
3、胡萝卜切成花状摆到盘子上，紫甘蓝切丝放到鱼上面。装饰一下。
鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血祛瘀、补血、治脚气等功效；可与辣椒、豆腐、咖喱搭配；与红酒、香肠相克，同食可能会引起不适；
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