| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 总量 | 918克 | 西红柿炒鸡蛋热量/卡路里1127千卡 | |||

1、西红柿洗净切成块儿备用

2、把腊肠切片 鱿鱼切丁 辣椒切丁 葱切末备用

3、鸡蛋打散

4、电磁炉打开 炒锅内倒油加热

5、鸡蛋液加少许水搅匀 倒入炒锅大火炒熟

6、把鸡蛋盛出后用少许油葱花爆锅 放入腊肠煸炒

7、倒入西红柿继续大火翻炒

8、西红柿炒软后倒入鱿鱼丁 尖椒丁翻拌均匀后加入少许盐和鸡精

9、出锅了,色香味俱全哦!
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、生津止渴、抗衰老等功效;可与黄鱼、圆白菜、芥蓝搭配;与咸鱼、胡萝卜、冰棍相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、清热解毒、预防癌症等功效;可与牡蛎 、苋菜、银鱼搭配;与味精、糖精、桔子相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、驱寒、开胃消食等功效;可与花菜、明虾、卷心菜搭配;与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有恢复视力、防治贫血、预防糖尿病等功效;可与鸡腿菇、木耳、黄瓜搭配;与茶叶、茄子、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
葱花具有治疗高血压、降低胆固醇、抗菌等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1