| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 龙利鱼 | 克 | 166千卡 | 83千卡 | ||
| 柠檬片 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 枫糖浆 | 克 | 123千卡 | 261千卡 | ||
| 总量 | 326克 | 柠檬龙利鱼热量/卡路里803千卡 | |||

1、洗净。吸干水。材料准备好。鱼斜切片

2、平底锅烧热放黄油,待软化。锅底抹油

3、中火煎制。刷上枫糖浆。煎制3分钟反面

4、翻面再刷上枫糖浆。直至两面金黄色。具体时间看操作。火不一样大。时间也不一定。两面金黄即可

5、装盘。把切好的柠檬挤几滴在鱼上面
龙利鱼的热量83千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心脑血管疾病、保护视力等功效;
柠檬片的热量35千卡(每100克);具有增强免疫力、健脾、延缓衰老等功效;可与马蹄、蜂蜜、三文鱼搭配;与牛奶、山楂干、山楂相克,同食可能会引起不适;
枫糖浆的热量261千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含锌;具有润肺、润喉去燥、生津止渴等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效;
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