| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 322克 | 饼干热量/卡路里404千卡 | |||
 热量404千卡,相当于绘画90分钟消耗的热量270 | |||||
1、加两个鸡蛋打散，打20分钟。
2、将打好的鸡蛋放入白砂糖。
3、再搅拌两分钟。
4、拿出面粉，将面粉堆成小丘状，上面挖个小坑，容易放上水和已经打散的鸡蛋。
5、面团和好了
6、擀成饼状
7、再揪成这样的小饼状。
8、上面抹上蛋液，撒上黑芝麻和白芝麻。
9、用这样的烤箱烤9分钟。
10、成品。
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、和血、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、养血发胎、美容护肤等功效；可与明虾、百合、肥牛搭配；与地瓜、兔肉、味精相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、除口臭、抗菌抑菌等功效；
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