| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 坚果 | 克 | 351千卡 | 487千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 515克 | 馒头布丁热量/卡路里2433千卡 | |||
 热量2433千卡,相当于玩电脑1622分钟消耗的热量90 | |||||
1、馒头切片入烤箱170度烤10分钟至金黄，这样烤过的馒头最后成品出来更香口感更好。
2、牛奶和淡奶油混合备用。
3、加入白砂糖隔水加热至糖融化。糖的量看自己的口味增减，我不嗜甜所以放的比较少。
4、黄油隔水加热至融化。
5、将烤好的馒头两面刷上黄油摆进烤碗里。
6、鸡蛋打散和牛奶液混合过筛倒进烤碗，浸没馒头片。
7、撒上蔓越莓和坚果碎，我手头只有巴旦木片就只放了这个，如果要放核桃请先把核桃烤香。
8、烤箱180度预热烤30—35分钟即可。最后几分钟要注意看着点以防烤糊，我没注意看烤的有点过>_>
9、烤过了>_<
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、大便秘结、美容等功效；可与木瓜、草莓、桃搭配；与鸡蛋、乌鳢、菠萝相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、增强活力、预防便秘等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、养血发胎、美容护肤等功效；可与干辣椒、明虾、西红柿搭配；与鹅肉、甲鱼 、红薯相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有延缓衰老、护眼明目、美容养颜等功效；
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