| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 643克 | 泰酱木瓜煮酥肉热量/卡路里1927千卡 | |||
 热量1927千卡,相当于玩电脑1285分钟消耗的热量90 | |||||
1、五花肉一斤，洋葱、尖椒一个，牛油，泰式酸辣酱适量。
2、木瓜半只。
3、将猪肉且1厘米厚的片。
4、洋葱，木瓜，尖椒切粒。
5、起油锅，烧热油，下猪肉炸炸熟待用。
6、盛出待用。
7、将油倒出，将牛油入锅烧融，下尖椒，洋葱下锅炒香。
8、加入清水，泰式酸辣酱大火炒匀。
9、大火炒匀。
10、待材料熟透之后，加入木瓜粒炒匀。
11、再加入炸熟的五花肉炒拌均匀，加入适量的盐调味。
12、行了，酸酸甜甜辣辣的就是我，味道不错。
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、止消渴、补虚等功效；可与白菜、山楂、紫菜搭配；与杏仁、香菜、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、补充营养、抗疫杀虫等功效；可与墨鱼、猪肉、带鱼搭配；与基围虾 、海虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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