| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 手工南瓜面条热量/卡路里1497千卡 | |||
 热量1497千卡,相当于划艇428分钟消耗的热量210 | |||||
1、南瓜去皮蒸熟压成泥，加入面粉揉成面团
2、将成形的南瓜面团放在案板上撒面粉用力揉吧，揉至成光滑的面团（一定要用力揉哦，用的力大才会有筋道，要揉久一点儿）
3、取部分面团擀成薄片，上面撒满面粉，折起，切成折叠的条
4、将切好的折叠条抖开即成面条（不马上煮的话要铺开放，不要堆放在碗里）
5、锅中烧热水，下面条，煮至熟即可
6、开吃吧
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、防癌治癌、消炎止痛等功效；可与枣（鲜）、绿豆、牛肉搭配；与西红柿、皮皮虾、海虾相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、改善贫血、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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