黄金牛肉饭的热量/卡路里_黄金牛肉饭的做法

1、米饭和鸡蛋混合，最好是只用蛋黄，炒出来金黄。如果没有其他可用蛋白的，也可以用蛋白，但是要先把蛋白蛋黄打均匀，然后
在放进去熟米饭，但颜色浅点，可是味道一样～记得要在鸡蛋里放适量盐，味道均匀些～
2、我还添加了蒜苔，小葱，划过的里脊肉。
3、将备菜都切成丁～～
4、起锅烧开油放小葱，里脊肉丁，牛肉丁，蒜苔，翻炒大约五分钟，放盐适量，再放胡萝卜继续炒五分钟，加入混合了蛋液的米饭，翻炒至米饭粒一粒一粒的在锅里蹦～（也可以把炒好的丁们盛出，添油单独炒米饭，翻炒到粒粒跳舞，把菜丁们再倒入）然后添加黄瓜，翻炒一两分钟，出锅～
5、这款是没有胡萝卜的～～味道也不错

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、预防癌症、滋阴润燥等功效；可与小米面、小米、桂圆搭配；与柿子、雪莲果、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、促进消化、促消化等功效；可与香菜、圆白菜、西瓜搭配；与辣椒、山楂干、山药相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、清热利水、减肥强体等功效；可与绿豆芽、醋、木耳菜搭配；与柑橘、樱桃、圆白菜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、抗癌、缓疲劳等功效；可与洋菇、冬菇、牛肉干搭配；与米豆腐、红枣、金丝小枣相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、消炎、消毒等功效；与红豆、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；

黄金牛肉饭的热量和减肥功效